Achados
Como sobreviver aos bares e restaurantes excelentes de Barcelona que vivem lotados (e não fazem reserva)
por Adriana Setti em 3 de setembro de 2008
Restaurante que não faz reserva é irritante. Mas uma coisa é certa: quando um lugar tem auto-confiança para bancar o difícil, é porque a comida é muito boa. Afinal de contas, ninguém gosta de amargar uma fila em vão. Alguns bares e restaurantes fantásticos de Barcelona são assim. Mas, com alguma manha, você conseguirá o seu objetivo – um prato de comida – sem passar muito aperto.
Tapaç 24: É o bar de tapas do Carles Abellan, um discípulo do Ferran Adrià que faz o maior sucesso com a sua casa principal, o Comerç 24 (clique aqui para ver o meu post sobre o jantar lá). A Alexandra Forbes, do Boa Vida, que entende do assunto como ninguém, vive falando maravilhas de lá (clique aqui para ver um por dela sobre o assunto). Só que o diabo do lugar lota de segunda a segunda. E as filas saem porta afora, sem que os pacientes candidatos a cliente possam tomar nem uma cervejinha para esperar o tempo passar.
O ANTÍDOTO: Ahá! Mas o bar funciona das 8 da matina à meia-noite. Então basta chegar num horário “estranho”, tipo seis da tarde, onze da manhã… e você terá livre acesso a uma das mesinhas da calçada ou a um cantinho no balcão. Mate o café-da-manhã, adie o almoço, vire-se! O Tapaç vale a pena!
Kibuka: É o meu japa preferido na cidade. Sim, meu e da torcida do Barça. Na semana passada, numa tentativa de jantar numa reles terça-feira, cheguei a pensar que o lugar estava em meio a um incêndio, tamanha a quantidade de gente que havia na porta, no meio da rua. Não tive coragem nem de perguntar em quanto tempo estava a espera. O segredo do sucesso do Kibuka é o seu toque brasileiro. Todos os sushimen são nossos conterrâneos. E na sobremesa tem até brigadeiro.
O ANTÍDOTO: O Kibuka só faz reserva para grupos de 8. Caso você não consiga reunir a patota, reserve uma daquelas noites em que não há pressa. Daí você deixa o seu nome na lista, e toma um chopinho em um dos N restaurantes das pracinhas lá por perto, em Grãcia, que são o máximo. No fim, o programa acaba sendo completo e ainda mais divertido.
Cervecería Catalana (Mallorca, 236. Entre Rambla de Catalunya e Balmes, +34
93 216 03 68): é um dos bares de tapas mais tradicionais da cidade, recomendado por locais de 20 a 80 anos. Demorei milênios para provar, porque tinha meda da muvuca que via já na calçada a cada vez que passava por lá. Mas depois que tomei coragem, viciei. Tudo é perfeito: os croquetes, os pimientos del padrón, as bravas… E no meio daquele caos, o serviço é rápido e gentil. Maravilha!
O ANTÍDOTO: Conseguir uma mesa é un palo, como eles dizem por aqui. As filas costumam ser intermináveis. Mas para pedir comidinhas direto no bar, não é preciso deixar o seu nome e esperar lugar formalmente. É na base do cotovelo. Como pouca gente sabe disso, o povo fica meio tímido e não chega a se formar uma muvuca impenetrável perto do balcão, principalmente lá no fundinho. Daí basta encostar em alguém com cara de “estou indo embora”, já começar a pedir uma coisinha ou outra em pé mesmo e depois de um tempo, correr para o abraço. Não falha!
Comentários (11)
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- Por: Gustavo
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- 7 de novembro de 2008 at 0:11
É Adriana, o Kibuka é uma luta mesmo. O ideal é chegar por volta das 20:30 que ainda tá tranquilo e pedir todos os pratos de uma vez e o camarero vai trazendo um por um…E claro que no da Goya, o da Verdi nao curti muito, vale mais para tomar umas Sakirinhas.
- Por: Dri Setti
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- 5 de setembro de 2008 at 0:09
Oi, Patricia. Fico SUPER feliz quando as pessoas me dizem coisas assim do meu livro, sabia? Ganho o dia. 
Olha, você não está tão perdida assim. Se já decidiu pela publicidade, meio caminho andado. A primeira vez em que estive aqui na Espanha também foi no meio da faculdade. Tive vontade de largar tudo e ficar. E depois tinha CERTEZA de que assim que me formasse, sairia correndo. Mas meu pai conseguiu me convencer que seria melhor eu ficar alguns anos no mercado brasileiro e morar fora quando a carreira estivesse mais ou menos andando. Agradeço até hoje esse conselho, viu? Continuar a sua facu aqui é tão complicado, pela equivalência, que acho que não vale a pena. No fim das contas você teria que fazer tudo de novo. E como arranjar emprego no exterior já é mais difícil que o normal, você vindo com uma pequena experiência do Brasil ajuda muito. Caso você queira só estudar, a tal experiência prévia também ajudará muito na hora da volta, porque você já terá feito contatos na área. RESUMINDO: por mais que você esteja looouca pra se mandar (eu sei bem como é), acho que não vai se arrepender se tiver um pouco mais de paciência, viu? Beijos e muita sorte!
- Por: Priscila
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- 3 de setembro de 2008 at 0:09
oi Dri, preciso de um helpzinho rápido, mas nada a ver com este post: lembro de algum comentário ou post mais antigo onde vc indiou um site australiano que tem descontos em hotéis de luxo ao redor do mundo, mas agora não consigo lembrar o nome de jeito nenhum…aliás, será que foi o Riq que deu o site? Se tiver sido vc mesmo, me lembra? gracias, bjo.
- Por: Patricia Brazil
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- 3 de setembro de 2008 at 0:09
OI ADRIANA! Nossa, comprei o seu livro e simplismente devorei!PARABENS.. é uma espécie de bíblia dos “perdidos na vida”. jajaMesmo tendo lido tudo do meu interesse.. fora minhas buscas na internet, ainda estou confusa( pra caraaaamba) no que devo fazer na vida. Gostaria MUITO da sua opniao, já que pelas primeiras paginas do livro, percebi que eu sou provavelmente voce alguns anos atras.(nao leve pra o lado pejorativo porrfa!)Resumindo, tenho 19 anos, estou no 3 periodo de comunicacao social(publicidade e propaganda), ano passado estudei na espanha por 4 meses, morei em sevilla, madrid e barcelona, viajei um pouco pela europa e o resultado foi: Amor a primeira vista PELA ESPANA!! na verdade, por sevilla. jeje Ainda lá, vi como e se poderia fazer faculdade.. mas a verdade foi: faltava um pouco de maturidade, experiencia e grana!Voltei para o brasil em junho e prestei vestibular no Rio, onde estudo atualmente. Mas todo dia penso em como seria mais feliz vivendo ai na Espanha. Tantos amigos, lugares que amo, Déjà vus increibles.. (nao que eu nao seja feliz aqui, sou sim minha MAIOR DUVIDA: o que fazer! se termino a faculdade aqui e faço uma pós na espanha, se concorro a bolsas de estudos em universidades, faço cursos de extensão na minha area.. enfim, o que voce acha que seria melhor? Tendo em mente que se uma coisa eu sei nessa vida é que eu nasci para trabalhar com publicidade, propaganda e marketing e definitivamente encontrar minha felicidade no antigo continente.MUITO OBRIGADA PELA ATENÇÃO. besos, PATRICIA BRAZIL.
- Por: Patricia Brazil
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- 3 de setembro de 2008 at 0:09
OI ADRIANA! Nossa, comprei o seu livro e simplismente devorei!PARABENS.. é uma espécie de bíblia dos “perdidos na vida”. jajaMesmo tendo lido tudo do meu interesse.. fora minhas buscas na internet, ainda estou confusa( pra caraaaamba) no que devo fazer na vida. Gostaria MUITO da sua opniao, já que pelas primeiras paginas do livro, percebi que eu sou provavelmente voce alguns anos atras.(nao leve pra o lado pejorativo porrfa!)Resumindo, tenho 19 anos, estou no 3 periodo de comunicacao social(publicidade e propaganda), ano passado estudei na espanha por 4 meses, morei em sevilla, madrid e barcelona, viajei um pouco pela europa e o resultado foi: Amor a primeira vista PELA ESPANA!! na verdade, por sevilla. jeje Ainda lá, vi como e se poderia fazer faculdade.. mas a verdade foi: faltava um pouco de maturidade, experiencia e grana!Voltei para o brasil em junho e prestei vestibular no Rio, onde estudo atualmente. Mas todo dia penso em como seria mais feliz vivendo ai na Espanha. Tantos amigos, lugares que amo, Déjà vus increibles.. (nao que eu nao seja feliz aqui, sou sim minha MAIOR DUVIDA: o que fazer! se termino a faculdade aqui e faço uma pós na espanha, se concorro a bolsas de estudos em universidades, faço cursos de extensão na minha area.. enfim, o que voce acha que seria melhor? Tendo em mente que se uma coisa eu sei nessa vida é que eu nasci para trabalhar com publicidade, propaganda e marketing e definitivamente encontrar minha felicidade no antigo continente.MUITO OBRIGADA PELA ATENÇÃO. besos, PATRICIA BRAZIL.
- Por: Patricia Brazil
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- 3 de setembro de 2008 at 0:09
OI ADRIANA! Nossa, comprei o seu livro e simplismente devorei!PARABENS.. é uma espécie de bíblia dos “perdidos na vida”. jajaMesmo tendo lido tudo do meu interesse.. fora minhas buscas na internet, ainda estou confusa( pra caraaaamba) no que devo fazer na vida. Gostaria MUITO da sua opniao, já que pelas primeiras paginas do livro, percebi que eu sou provavelmente voce alguns anos atras.(nao leve pra o lado pejorativo porrfa!)Resumindo, tenho 19 anos, estou no 3 periodo de comunicacao social(publicidade e propaganda), ano passado estudei na espanha por 4 meses, morei em sevilla, madrid e barcelona, viajei um pouco pela europa e o resultado foi: Amor a primeira vista PELA ESPANA!! na verdade, por sevilla. jeje Ainda lá, vi como e se poderia fazer faculdade.. mas a verdade foi: faltava um pouco de maturidade, experiencia e grana!Voltei para o brasil em junho e prestei vestibular no Rio, onde estudo atualmente. Mas todo dia penso em como seria mais feliz vivendo ai na Espanha. Tantos amigos, lugares que amo, Déjà vus increibles.. (nao que eu nao seja feliz aqui, sou sim minha MAIOR DUVIDA: o que fazer! se termino a faculdade aqui e faço uma pós na espanha, se concorro a bolsas de estudos em universidades, faço cursos de extensão na minha area.. enfim, o que voce acha que seria melhor? Tendo em mente que se uma coisa eu sei nessa vida é que eu nasci para trabalhar com publicidade, propaganda e marketing e definitivamente encontrar minha felicidade no antigo continente.MUITO OBRIGADA PELA ATENÇÃO. besos, PATRICIA BRAZIL.
Perfil do blogueiro
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Adriana Setti é jornalista e autora do livro "De Mala e Cuia – Tudo o que você precisa para morar, estudar, trabalhar e se divertir na Europa". Nasceu no Brasil, tem passaporte lituano e nome italiano
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Fábio henrique pedro chavesRua: frei caneca,829 apto:11 idade:23anosCep: a1307-001 -bela vista 22/09/1986São paulo -sp solteito_______________________________________________Objetivo: garçom/barmen/caixa/ajudante de cozinhaHistórico profissional:Empresa: bar bey brazil Periodo: sete mesesCargo: garçomCidade: birigui – spHistórico profissional:Empresa: bola sete restaurantePeríodo: dois anosCargo: garçom e barmenCidade: araçatuba -spHistórico profissional:Empresa: barão da itararéPeríodo: trabalhando no momentoCargo: garçom e barmenCidade: são paulo – spQUALIDADES E ABILIDADES PESSOAIS:Comprometimento, responsabilidade, dinamismo e senso de organização, para , executar tarefas. Facilidade no relacionamento com clientes e equipe de trabalho.Disposição em aprender novos ensinamentos e padrões profissionais Experiência em atendimento ao publicoESCOLARIDADE: concluindo o supletivoCURSOS EXTRA CURRICULARES:Garçom barmen etiqueta Informática básica: windows, excel, power point e internet.este eu meu ciriculo goatria de trabalhar em barcelona