Direto de Buenos Aires

Arquivo da categoria: Argentina

Estamos em recesso

por Marcelo Barbão em

Entre os dias 22 (também conhecido como hoje) e 30 de dezembro estarei navegando pelos mares do Atlântico Sul. A gente volta, com as baterias recarregadas, no dia 2 de janeiro. Felizes Festas!

A melhor milanesa de Buenos Aires?

por Marcelo Barbão em

Para quem não sabe, a milanesa (conhecida como bife a milanesa, no Brasil) é um dos pratos mais típicos da Argentina. E eu já provei várias, inclusive muitas caseiras (a da minha sogra está entre as melhores, com certeza). Talvez … Leia mais

Feriadão em Buenos Aires

por Marcelo Barbão em

Não, não vou fazer um desses posts “o básico do básico em Buenos Aires”, mesmo porque já fiz alguns desses por aqui e qualquer revista/jornal/blog/site vai fazer o mesmo. Vamos dar um toque diferente: os lugares nada básicos de Buenos … Leia mais

Sob as cinzas

por Marcelo Barbão em

Justo quando chegam as férias de inverno e o feriado de Corpus Christi, chegam as cinzas do vulcão Puyehue-Caulle do Chile. Em Buenos Aires, as cinzas não são um inconveniente, só parece uma fina camada de poeira nos vidros dos … Leia mais

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El Molino Dorado: um pouco da Rússia em pleno Almagro

por Marcelo Barbão em

Quando estava decidindo quais restaurantes entrariam no blog deste mês, tive um fulminante desejo de conhecer uma culinária diferente. Não é difícil por aqui, mas também eu já fui na maioria dos restaurantes chamados de “étnicos” (e vocês já leram … Leia mais