Gramado 2: A (nova) fantástica fábrica de chocolates

Gramado é uma das cidades que lidera a produção de chocolate artesanal no país. Para atrair a atenção dos turistas, cada vez mais, as lojas investem em pontos de venda espaçosos e bem decorados para expor seus bombons, trufas e barras de chocolates. A fábrica Caracol, por exemplo, saiu de Canela e inaugurou recentemente o “Reino dos Chocolates”, um enorme galpão que conta, com diversos efeitos de som e luz, a história da fabricação do chocolate desde o tempo dos astecas, passando pela Europa até chegar ao Brasil.
Logo na entrada, um enorme coelho de chocolate recepciona os visitantes. A escultura de 1.640 kg demorou mais de 20 dias para ficar pronta. A seguir, é possível ver uma funcionária preparando a massa de chocolate que vai direto para as formas.

O passeio passa ainda por uma simpática cafeteria com vista panorâmica para o Vale do Quilombo, que serve lanches, salgados e, é claro, chocolate quente.

Para terminar, uma loja temática repleta de guloseimas para os visitantes gastarem seu dinheirinho e ganharem muitas calorias.

Outras fábricas da cidade também têm atrações para quem quer saber mais da iguaria. As maiores lojas de fábrica – Prawer,  Planato, Lugano e Florybal – organizam visitas guiadas e gratuitas às suas linhas de produção. É só ligar e marcas o passeio de segunda à sexta-feira.
Serviço:
Chocolates Caracol (Reino dos Chocolates), Av. das Hortênsias, 5.385, tel (54) 3286-3588,  www.oreinodochocolate.com.br. R$ 5 (dá direito a um pacotinho com 100g de chocolate). Cc: A, D, M, V; Cd: M, R, V.
Prawer, Av. das Hortênsias, 4.120, tel. (54) 3286-1580, www.prawer.com.br. Grátis. Cc: A, D, M, V; Cd: M, R, V.
Planalto, R. João Carniel, 689, tel. (54) 3286-1701, www.chocolateplanalto.com.br. Grátis. Cc: D, M, V; Cd: M, R, V.
Lugano, R. São Marcos, 374, tel. (54) 3286-4778, www.chocolatelugano.com.br. Grátis. Cc: D, M, V; Cd: M, R, V.
Florybal, R. Tristão de Oliveira, 1200, tel. (54) 3286-2284, www.chocolateflorybal.com.br. Grátis. Cc: D, M, V; Cd: M, R, V.

Por Carolina Baliviera