Pirão

• R. Joaquim Lírio, 753 (Praia do Canto),
• (27) 3227-1165 (Telefone)
• www.piraovitoria.com.br

O proprietário Hercílio (ou Pirão, como é chamado) domina os segredos da moqueca desde que era pequeno, quando ajudava no restaurante da mãe. A especialidade da casa leva peixe fresco e o toque peculiar dos temperos regionais: cebola, alho, cebolinha verde e coentro. outro ponto forte é o pirão, sempre cremoso e com sabor evidente de peixe.