Casa Portuguesa, Com Certeza

Por Da Redação Atualizado em 12 dez 2016, 16h18 - Publicado em 9 set 2011, 20h30

O bacalhau da Casa Portuguesa, Com Certeza, da espécie Gadus Morhua, é dessalgado na casa duas vezes por semana. Entre as receitas com o pescado, bacalhau à marieta (posta com cebola, azeite, batata e ovo ralado) e à tia narcisa (frito em posta com batatas e azeite). O restaurante fecha durante 30 dias entre janeiro e fevereiro.

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