Por Da Redação
Atualizado em 12 dez 2016, 16h26 - Publicado em 9 set 2011, 20h30
Salão do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel/)
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1/9 Salão do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel)
2/9 Salão do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel)
3/9 Salão do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel)
4/9 Salão do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel)
5/9 Trilogia de salmão com blinis e creme azedo do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel/Divulgação)
6/9 Camarões gratinados do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Leo Martins)
7/9 Massa fresca com ragú de cordeiro do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Leo Martins)
8/9 Nhoque com lagosta e aspargos frescos do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Tomas Rangel)
9/9 Risoto de frutos do mar do restaurante Duo, no Rio de Janeiro (Adriana Lorete/Divulgação)
O moderno salão de madeira e tijolinhos à vista é claro e arejado. Os proprietários trabalharam no Fasano, em São Paulo, e a expertise transparece no bom treinamento dos garçons e nas receitas, como massas e risotos.
