STK STEAKHOUSE
Miami está repleta de churrascarias de luxo. Normalmente, todas elas seguem o mesmo modelo: escolha um corte, dois acompanhamentos e ponto final. Neste ambiente competitivo, o STK tem como vantagem o chef Todd Mark Miller, que também comanda a filial nova-iorquina. Seu menu tem como destaques a torrada com foie gras e atum grelhado com abacaxi assado e arroz basmati servidos num ambiente luxuoso dentro do Gansevoort Hotel. Antes ou depois do jantar, vale uma passada na cobertura do Plunge bar para um drinque à beira da piscina.