Geisha

Restaurante japonês moderníssimo, tanto no menu (elaborado por Eric Ripert, do Le Bernardin) como na decoração (assinada por David Rockwell). Fica difícil saber em que prestar atenção, se nos origamis em forma de pássaros presos no teto ou em delícias como os espetinhos à base de camarão, gengibre e açúcar.