Gramercy Tavern
A equação não falha: alta gastronomia com atendimento impecável e uma atmosfera prazerosa. Subtraem-se esnobismos. O resultado é um restaurante popular, parte da rede do competente empresário Danny Meyer. Com a chegada do chef Michael Anthony, a cozinha american noveau ganhou novos ares – a lagosta defumada com pancetta é ótima.
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