O espaço que hospeda o Museo del Vino conta em suas paredes uma história centenária. Ligada desde sempre a uma cantina vinícola, os seus corredores e as suas salas, algumas antes usadas como depósito para a colheita das uvas, representaram durante décadas o coração econômico de Greve in Chiante. Hoje representa mais que tudo uma homenagem à história do vinho e do território. Fica ao lado da vinícola Le Cantine di Greve in Chianti.