Peru

O Peru é um país de arraigada tradição e de passado indígena, mas também fortemente ligado aos costumes impostos pelos conquistadores espanhóis que chegaram à região na primeira metade do século 16. Essa mistura de culturas deixou no vasto território monumentos históricos, igrejas e sítios arqueológicos, sem contar que a natureza aqui também não deixa por menos, com florestas, desertos e cordilheiras nevadas.

Na lista de cidades e atrações imperdíveis está Cusco, Patrimônio Histórico da Humanidade, cujas ruas e becos de pedras parecem respirar os mesmos ares da época dos incas. A capital, Lima, tem encantadora arquitetura colonial. Mas são os misteriosos territórios de Machu Picchu o ponto de atração mais intensa dos turistas que visitam esse país mestiço.

Na costa norte, o eixo entre a colonial Trujillo e a pacata Chiclayo reserva descobertas arqueológicas impressionantes. Ali foram encontrados o Senhor de Sipán, um semideus da cultura moche, anterior aos incas, além da Dama de Cao, múmia preservada depois de 1700 anos que evidencia o relevante papel das mulheres nas sociedades pré-colombianas. Nessa região também estão as ruínas de Chan Chan, a monumental capital de barro chimú, Patrimônio da Humanidade desde 1986.

Quando visitar o altiplano andino, lembre-se de que a altitude pode vir a lhe causar o mal da montanha (soroche), então siga um ritmo lento para adaptação e curta o lugar com calma.

Já ao sul encontram-se as misteriosas linhas de Nazca, fonte das mais amalucadas teorias sobre sua função e construção, indo de alienígenas a uma civilização superior perdida. Seja como for, somente pode-se apreciar sua dimensão de avião, helicóptero ou balão.

Outra faceta peruana que começa a entrar no mapa é sua gastronomia. Imigrantes espanhóis, italianos e japoneses criaram suas próprias versões de receitas de sua pátria e as adaptaram ao que encontravam nos mercados locais. Com sua imensa variedade de batatas, milhos, tomates, pescados e pimentas, pratos cada vez mais elaborados e únicos foram nascendo e deram origem à cozinha local. Agora, o antes simples ceviche, uma marinada de pescados, amplia seus horizontes e ganha versões maravilhosas. Aqui também você encontra o pisco, a bebida nacional, um destilado do mosto da uva, base para elaborados drinques.

Ruínas espetaculares, trekkings fundamentais, uma cultura única e uma rica gastronomia: o Peru está logo aqui ao lado, não deixe de conhecê-lo.

COMO CHEGAR

Há três opções de voos diretos para a capital Lima: TAM (0800-5705700,  www.tam.com.br), LAN (0300-7880045, www.lan.com) e Taca (0800/7618222, www.taca.com) e os preços se iniciam em US$ 450, em média. O táxi é o transporte mais prático para chegar ao centro de Lima. O trajeto de 16 quilômetros custa em torno de US$ 10. Fique atento: os táxis não são equipados com taxímetros, então é melhor chegar a um acordo sobre a tarifa antes de iniciar a viagem. Também há ônibus urbanos que conectam o aeroporto com o centro da capital. Para quem parte de São Paulo (e tem tempo e disposição para encarar a estrada), a viação Ormeño (www.grupo-ormeno.com.pe) faz o percurso de cinco dias até Lima por US$ 275.

COMO CIRCULAR

Assim como em toda a América do Sul, o ônibus é o meio de transporte mais comum para os viajantes. Há quatro viações principais no país: Cruz Del Sur (www.cruzdelsur.com.pe), Expreso Sial (www.expresocial.com),  Civa (www.civa.com.pe) e Tepsa (www.tepsa.com.pe).