Por Da Redação
Atualizado em 12 dez 2016, 16h24 - Publicado em 9 set 2011, 20h30
Tagliolini com camarão e limão siciliano, receita dos chefs Jefferson Rueda e Rodrigo Martins, do restaurante Pomodori. (Mauro Holanda/)
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1/5 Tagliolini com camarão e limão siciliano, receita dos chefs Jefferson Rueda e Rodrigo Martins, do restaurante Pomodori. (Mauro Holanda)
2/5 Casonsei de carne cozida em vinho tinto com molho da própria carne sobre polenta cremosa salpicada de pancetta tostada, do restaurante Pomodori. (Lucas Lima)
3/5 Gnoque de batata recheado de frutos do mar ao molho de tomate, coberto por polvo e cabeça de lula, do restaurante Pomodori. (Lucas Lima)
4/5 Paleta ao molho de trufa com legumes ao forno, do restaurante Pomodori. (Lucas Lima)
5/5 Suflê de limoncello e amêndoa, do restaurante Pomodori. (Lucas Lima)
A chef Tássia Magalhães assumiu a cozinha e reformulou o cardápio, com pratos como ravióli de ovo caipira, trufas e foie gras grelhado. De sobremesa, torta de chocolate com fettuccine de mel e sorvete crocante.
